Il Presnitz è un dolce tipico della tradizione natalizia triestina ed è così amato che ormai lo si trova nelle pasticcerie di Trieste in tutti i periodi dell’anno. Il procedimento è abbastanza lungo ed esistono diverse varianti per il ripieno, ma per noi nessuna batte quella della nostra nonna: ecco perché abbiamoContinue Reading…

Durante il vostro soggiorno a Trieste, oltre a godervi il centro città e la sua caratteristica architettura storica, vi consigliamo di visitare anche i luoghi limitrofi alla città e in particolare quelli situati sull’altipiano carsico. Fiore all’occhiello di questa zona è la Grotta Gigante, che si può raggiungere facilmente siaContinue Reading…